Рак и его мясо

Рак а также его мясо служат отличной наживкой на крупную рыбу, особенно в период линьки, которая происходит несколько раз за лето, начиная с середины июля.
Добывают линючих раков руками из нор у крутого глинистого берега. Держат раков в ивовой корзине, наполненной жесткой травой. Они очень живучи и долго сохраняются в прохладном месте. Наживляют мелких линючих раков на крупный крючок через глаз в шейку. Чаще используют для наживки мясо раков – шейки и клешни. Нелинючих раков разрывают, отделяя клешни и шейку, которые затем освобождают от панциря так же, как и у вареных. Надев на крючок, мясо рака надо несколько секунд подержать е воде, где оно затвердевает. Наживленное на крючок донной удочки мясо иногда приматывают для крепости белой ниткой.
Ловят на донные, поплавочные удочки и в проводку со дна и возле дна, у обрывистых берегов.